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冬至饺子香
冬至饺子香
俗话说“冬至大如年,不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。
12月22日是二十四节气中的冬至,北方素有吃饺子迎冬至的习俗,每年冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。冬至是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长啦。
12月22日的下午在我们华一的餐厅也异常温暖,大家其乐融融分工明确,剁饺子馅的、擀饺子皮的、包饺子的,八仙过海各显神通,让人倍感温馨。大家包出的饺子也是形状各异,圆的、长的、月牙状的,各种各样的水饺让大家笑语不断,气氛和谐,整个食堂洋溢着“家”的味道。就连王总也被我们的欢声笑语吸引了过来,满脸的微笑,等候出锅的第一个冬至的大饺子呢!
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